Hautes-Côtes de Beaune

Appellation magnifique, vigneronne exceptionnelle… bref, un très grand vin !
Un nez sur les petits fruits rouges avec une belle fraîcheur, jus de groseille, jus de framboise.
Bouche complexe et minérale, notes épicées et poivrées. Superbe longueur…
A découvrir sur le fruit maintenant en aérant le vin, ou à garder encore.