Condrieu “Verchery” 2020

 un superbe Condrieu !

Nez tout en douceur, notes balsamiques, abricot, violette, fine torréfaction.

Bouche grasse et onctueuse, acidité fine, superbe longueur, structure délicate, très bel équilibre. Notes d’abricot, de violette et belle minéralité.

A boire ou à oublier quelques années encore…

A servir avec un poisson d’eau douce, filet mignon de porc à la crème, homard…