Beaune Premier Cru Chouacheux 2022

Encore une magnifique vin signé Fanny Sabre, sur un grand terroir confidentiel
Un vin plein de finesse et d’élégance, avec une belle densité et une incroyable longueur en bouche.

On retrouve au nez des notes épicées, des petits fruits rouges.

En bouche, on retrouve de jolis tanins, signes de jeunesse et d’un grand potentiel de garde.

Ne pas hésiter à carafer avant de servir sur de l’oie, un magret de canard, un filet mignon de porc par exemple.