Domaine Emmanuel Giboulot "Côte de Beaune"

Que dire d’un immense vigneron, sinon qu’il faut découvrir ses vins au plus vite ! Il est pionnier du bio et de la biodynamie (depuis 1995) en Côtes de Beaune. Ses vins, purs et vivants, reflètent les merveilleux et prestigieux terroirs bourguignons. Le Chardonnay et le Pinot Noir sont ici respectés et sublimés. Les critiques encensent ses vins, les grands restaurants les mettent sur leur carte, il n’est pas facile de toujours avoir ses vins. Bref, à découvrir de toute urgence !