Domaine Oury-Schreiber
5 résultats affichés
Présentation du domaine
Angélica Oury a repris le domaine familial en 2017 avec son conjoint Cédric. Sur ces 9,5 Ha situés sur le versant droit de la Moselle, le travail du sol paraît essentiel et la viticulture bio est donc une évidence ; les pratiques biodynamiques sont en place : c’est la qualité du raisin qui fait la qualité du vin. Sur des sols argilo-calcaires, fertiles, drainants, avec un enherbement maîtrisé et diversifié, s’épanouissent les auxerrois, pinot gris, pinot noir, müller-thurgau…